Weekend Sale is Live.

Track your order

Get in touch @ +1234567890

Carrello

14

Carrello

le sagnetteSagnette
Quantità
5,00 €
olio extravergine di olivaOlio d'Oliva E.V. 500 cl.
Quantità
22,00 €
taralli ai pomodori secchi del salentoTaralli ai Pomodori Secchi del Salento
Quantità
4,00 €
taralli uvetta e cipollaTaralli all'Uvetta e Cipolla
Quantità
4,00 €
olio extravergine di olivaOlio d'Oliva E.V. 250 cl
Quantità
12,00 €
taralli peperoncinoTaralli al Peperoncino
Quantità
4,00 €
dolci mostaccioliMustaccioli
Quantità
4,00 €
birra rossa artigianaleHaiku Strong
Quantità
5,00 €
maccheroniMaccheroni
Quantità
5,00 €
Haiku BlondeHaiku Blonde
Quantità
5,00 €
orecchiette rusticheOrecchiette Rustiche
Quantità
5,00 €
taralli al finocchioTaralli al Finocchio
Quantità
4,00 €
taralli all'olio extravergine di olivaTaralli Gusto Classico EVO
Quantità
4,00 €
Cuscino Amore Di PugliaCuscino Amore Di Puglia
Quantità
18,90 €
Prodotti che potrebbero piacerti
Dettagli sul pagamento
Sub Totale 161,90 €
Spedizione Gratis!
Shipping options will be updated during checkout.
Totale 161,90 €
Applica

Visualizza carrelloPagamento

    Carrello

    14

    Carrello

    le sagnetteSagnette
    Quantità
    5,00 €
    olio extravergine di olivaOlio d'Oliva E.V. 500 cl.
    Quantità
    22,00 €
    taralli ai pomodori secchi del salentoTaralli ai Pomodori Secchi del Salento
    Quantità
    4,00 €
    taralli uvetta e cipollaTaralli all'Uvetta e Cipolla
    Quantità
    4,00 €
    olio extravergine di olivaOlio d'Oliva E.V. 250 cl
    Quantità
    12,00 €
    taralli peperoncinoTaralli al Peperoncino
    Quantità
    4,00 €
    dolci mostaccioliMustaccioli
    Quantità
    4,00 €
    birra rossa artigianaleHaiku Strong
    Quantità
    5,00 €
    maccheroniMaccheroni
    Quantità
    5,00 €
    Haiku BlondeHaiku Blonde
    Quantità
    5,00 €
    orecchiette rusticheOrecchiette Rustiche
    Quantità
    5,00 €
    taralli al finocchioTaralli al Finocchio
    Quantità
    4,00 €
    taralli all'olio extravergine di olivaTaralli Gusto Classico EVO
    Quantità
    4,00 €
    Cuscino Amore Di PugliaCuscino Amore Di Puglia
    Quantità
    18,90 €
    Prodotti che potrebbero piacerti
    Dettagli sul pagamento
    Sub Totale 161,90 €
    Spedizione Gratis!
    Shipping options will be updated during checkout.
    Totale 161,90 €
    Applica

    Visualizza carrelloPagamento

      I Taralli Pugliesi

      tra
      Sapori
      23 Maggio 2022

      Cosa significhi tarallo nessuno lo sa per certo. Per molti verrebbe dal termine latino torrère, che significa abbrustolire, per altri potrebbe derivare dall’italico tar, ossia avvolgere, o dal francese danal, con cui s’intende il pane rotondo, o ancora dal francese toral, che sta per essiccatoio. Ma l’ipotesi ritenuta più probabile lo farebbe derivare dal greco daratos, che  significa  pane.

      Leggi: Storia del greco in Puglia

      Le versioni sono a dir poco numerose, se ne trovano di più grandi, più piccoli, aromatizzati con spezie di vario tipo. Ma la ricetta classica ha una preparazione facile e veloce.

      Si comincia impastando la farina con due cucchiaiate di olio, due cucchiai di vino bianco secco, una manciata di semi di finocchio, un pizzico di sale e due uova intere.

      Poi si divide l’impasto in cordoncini lunghi circa 15 centimetri ciascuno e li si chiude a ciambella, unendo con cura l’una con l’altra estremità.

      Infine, si gettano i tarallucci in una pentola e una volta a galla si scolano e si adagiano su una teglia unta d’olio, per cuocerli in forno (180 °C) per una ventina di minuti.

      Lascia un commento

      Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

      Carrello

      14

      Carrello

      le sagnetteSagnette
      Quantità
      5,00 €
      olio extravergine di olivaOlio d'Oliva E.V. 500 cl.
      Quantità
      22,00 €
      taralli ai pomodori secchi del salentoTaralli ai Pomodori Secchi del Salento
      Quantità
      4,00 €
      taralli uvetta e cipollaTaralli all'Uvetta e Cipolla
      Quantità
      4,00 €
      olio extravergine di olivaOlio d'Oliva E.V. 250 cl
      Quantità
      12,00 €
      taralli peperoncinoTaralli al Peperoncino
      Quantità
      4,00 €
      dolci mostaccioliMustaccioli
      Quantità
      4,00 €
      birra rossa artigianaleHaiku Strong
      Quantità
      5,00 €
      maccheroniMaccheroni
      Quantità
      5,00 €
      Haiku BlondeHaiku Blonde
      Quantità
      5,00 €
      orecchiette rusticheOrecchiette Rustiche
      Quantità
      5,00 €
      taralli al finocchioTaralli al Finocchio
      Quantità
      4,00 €
      taralli all'olio extravergine di olivaTaralli Gusto Classico EVO
      Quantità
      4,00 €
      Cuscino Amore Di PugliaCuscino Amore Di Puglia
      Quantità
      18,90 €
      Prodotti che potrebbero piacerti
      Dettagli sul pagamento
      Sub Totale 161,90 €
      Spedizione Gratis!
      Shipping options will be updated during checkout.
      Totale 161,90 €
      Applica

      Visualizza carrelloPagamento

        You have not viewed any product yet!

        Back To Shop